三中ブログ
2012年11月20日火曜日
唐箕(とうみ)って知ってますか?
学校農園で収穫した大豆を唐箕(とうみ)にかけて、ゴミと豆を選別しました。
2年生の黒田君が犬木禎一さんのお宅に伺い、唐箕をお借りして作業しました。
唐箕は、風の力を利用してゴミを飛ばし豆を下に落とす昔ながらの道具ですが、大変優れた道具です。
おかげさまできれいに選別できました。犬木さんには一緒に手伝っていただきありがとうございました。
このあとは、豆腐やきなこを作る予定です。
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